Top 10 Mắm Ruốc ngon nhất hiện nay (DH Foods, Sông Hương Foods, Lee Kum Kee)

Mắm Ruốc Làm Từ Gì?

Mắm ruốc được sử dụng phổ biến trong bữa cơm hằng ngày của gia đình Việt. Đây là sản phẩm lên men từ con ruốc tươi (hay còn có tên gọi khác là khuyết, tép biển, tép moi, moi).

Nhờ quá trình ủ lên men kéo dài từ 6 tháng nên các dưỡng chất như protein trong ruốc được chia nhỏ, giúp cơ thể dễ hấp thu và tiêu hóa.

Mắm ruốc thường có màu nâu đất, mùi thơm, vị đặc trưng và không bị tanh. Mắm có thể dùng để chấm hoặc sử dụng như một loại gia vị để nêm nấu thức ăn, cho món ăn thêm hấp dẫn, bắt mắt.

Chọn Mua Mắm Ruốc Như Thế nào?

Khi chọn mua mắm ruốc, bạn cần lưu ý đến những tiêu chí dưới đây:

  • Dựa trên loại mắm ruốc: Mắm ruốc nguyên chất, mắm ruốc chà, mắm ruốc ăn liền;
  • Kiểm tra nguồn gốc xuất xứ: Huế, Phú Quốc, Châu Đốc, v.v.;
  • Đánh giá chất lượng của mắm ruốc;
  • Lưu ý quy cách và lượng đóng gói phù hợp.

Nếu quan tâm và muốn tìm hiểu kỹ hơn về các tiêu chí kể trên, MGG·©© ? mời bạn tham khảo chi tiết trong phần Cách Chọn dưới Bảng So Sánh nhé!

Top 10 Mắm Ruốc ngon nhất được bán chạy (Tư vấn mua 2022)

Cùng MGG·©© ? điểm qua 10 loại mắm ruốc tốt nhất được nhiều người ưa chuộng dưới đây, giúp bạn có thêm nhiều thông tin để dễ chọn mua.

1
Thành phầnRuốc biển (70%), muối, đường, dầu thực vật, tỏi, ớt, sả
Đóng góiHũ thủy tinh 150g
LoạiMắm ruốc ăn liền
Nguồn gốcPhú Quốc
Chất lượng
2
Thành phầnTôm bạc lên men, muối
Đóng góiHũ thủy tinh 227g
LoạiMắm ruốc nguyên chất
Nguồn gốcHồng Kông
Chất lượng
3
Thành phầnMắm ruốc Châu Đốc (35%), tỏi, ớt, sả, dầu olein cọ, đường
Đóng góiHũ PE 200g
LoạiMắm ruốc ăn liền
Nguồn gốcChâu Đốc
Chất lượng
4
Thành phầnCon ruốc (75%), muối
Đóng góiHũ 200/430g
LoạiMắm ruốc chà
Nguồn gốcHuế
Chất lượngISO 22000: 2018
5
Thành phầnKhuyết, muối, đường, bột ngọt, phẩm màu thực phẩm
Đóng góiHũ 200/400g
LoạiMắm ruốc nguyên chất
Nguồn gốcHuế
Chất lượngATVSTP
6
Thành phầnTép tươi, muối, mì chính, đường
Đóng góiHũ 200/500g
LoạiMắm ruốc nguyên chất
Nguồn gốcĐà Nẵng
Chất lượngATTP
7
Thành phầnThịt con ruốc 75%, muối, đường
Đóng góiHũ 250/420g
LoạiMắm ruốc chà
Nguồn gốc
Chất lượngHàng Việt Nam Chất Lượng Cao
8
Thành phầnRuốc, muối, đường, tỏi, sả, ớt, dầu thực vật
Đóng góiHũ 200/400g
LoạiMắm ruốc ăn liền
Nguồn gốcPhú Quốc
Chất lượng
9
Thành phầnRuốc, muối, đường, sả, ớt
Đóng góiHũ 210g
LoạiMắm ruốc ăn liền
Nguồn gốcBà Rịa Vũng Tàu
Chất lượngHàng Việt Nam Chất Lượng Cao
10
Thành phầnMắm ruốc, tỏi, sả, đường, bột ngọt
Đóng góiHũ 200/400g
LoạiMắm ruốc ăn liền
Nguồn gốcPhú Quốc
Chất lượng

Bảng So Sánh 10 Loại Mắm Ruốc

Hình Ảnh Sản Phẩm 
1
81e4b1b7b6eeae5214083182e11890e5

DH Foods

 

 
2
Lee Kum Kee Mắm Ruốc 1

Lee Kum Kee

 

 
3
2c0779be63ee4af38da0c97c682f41e7

Gia Vị Bảo Ngọc

 

 
4
584cdae23f67369ecdc990657a3d747e

Sông Hương Foods

 

 
5
a64dac9ba0f959b9171700bf911c20f1

Mắm Bà Huệ

 

 
6
30d83e252c8dfc92fe586b6d06494860

Mắm Dì Cẩn

 

 
7
02409dfba73c0a92ba07e377ec4e1cb4

Ngọc Liên

 

 
8
f5da324d6dca2f3caf57fa7b1d694343

Sáng Lợi

 

 
9
Trí Hải Mắm Ruốc Xào Sả Ớt 1

Trí Hải

 

 
10
b9766542c8a7286aca71e0e55ed47233

Bảy Đông

 

Tên Sản Phẩm

Mắm Ruốc

Mắm Ruốc

Mắm Ruốc Sả Ớt Ăn Liền

Mắm Ruốc Chà

Mắm Ruốc

Mắm Ruốc Dì Cẩn

Mắm Ruốc Chà

Mắm Ruốc

Mắm Ruốc Xào Sả Ớt

Mắm Ruốc Ăn Liền

Đặc Điểm

Ruốc Tươi Chọn Lọc Vùng Biển Phú Quốc

Thương Hiệu Hồng Kông, Tôm Bạc Lên Men, 4 Không

Xào Với Dầu Cọ Tinh Luyện Trên Bếp Than Củi

Chất Lượng Theo Chuẩn ISO 22000:2018

Được Chi Cục ATVSTP Thừa Thiên Huế Xác Nhận

Thương Hiệu Đà Nẵng, Đảm Bảo An Toàn Thực Phẩm

Thương Hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao

3 Kiểu Nhãn Tương Ứng 3 Kiểu Hộp Đựng

78% Ruốc Tươi, Sản Xuất Tại Bà Rịa Vũng Tàu

Được Tin Dùng, Sản Xuất Tại Phú Quốc

Giá từ48.500 VNĐ71.000 VNĐ21.000 VNĐ47.000 VNĐ19.000 VNĐ45.000 VNĐ65.000 VNĐ24.000 VNĐ30.000 VNĐ25.000 VNĐ
Thành phầnRuốc biển (70%), muối, đường, dầu thực vật, tỏi, ớt, sảTôm bạc lên men, muốiMắm ruốc Châu Đốc (35%), tỏi, ớt, sả, dầu olein cọ, đườngCon ruốc (75%), muốiKhuyết, muối, đường, bột ngọt, phẩm màu thực phẩmTép tươi, muối, mì chính, đườngThịt con ruốc 75%, muối, đườngRuốc, muối, đường, tỏi, sả, ớt, dầu thực vậtRuốc, muối, đường, sả, ớtMắm ruốc, tỏi, sả, đường, bột ngọt
Đóng góiHũ thủy tinh 150gHũ thủy tinh 227gHũ PE 200gHũ 200/430gHũ 200/400gHũ 200/500gHũ 250/420gHũ 200/400gHũ 210gHũ 200/400g
LoạiMắm ruốc ăn liềnMắm ruốc nguyên chấtMắm ruốc ăn liềnMắm ruốc chàMắm ruốc nguyên chấtMắm ruốc nguyên chấtMắm ruốc chàMắm ruốc ăn liềnMắm ruốc ăn liềnMắm ruốc ăn liền
Nguồn gốcPhú QuốcHồng KôngChâu ĐốcHuếHuếĐà NẵngPhú QuốcBà Rịa Vũng TàuPhú Quốc
Chất lượngISO 22000: 2018ATVSTPATTPHàng Việt Nam Chất Lượng CaoHàng Việt Nam Chất Lượng Cao
Link

Cách Chọn Mắm Ruốc

Để chọn được loại mắm ruốc ngon, hãy lưu ý kiểm tra các thông tin dưới đây.

Chọn Theo Loại Mắm Ruốc

Trên thị trường hiện nay, bạn có thể tìm được 3 loại mắm ruốc gồm: mắm ruốc nguyên chất, mắm ruốc chà và mắm ruốc ăn liền. Mỗi loại đều có những đặc điểm riêng nên bạn cần lưu ý khi chọn mua.

Mắm Ruốc Nguyên Chất: Hương Vị Đậm Đà

Mắm ruốc nguyên chất được lên men tự nhiên từ ruốc nguyên con cùng với muối, có vị mặn và mùi thơm rất đặc trưng. Khi ăn, bạn cần nên nếm thêm các loại gia vị như bột ngọt, đường, ớt, dầu ăn, v.v. theo khẩu vị.

Mắm Ruốc Chà: Mịn Hơn Nhờ Đã Loại Bỏ Vỏ Ruốc

Khác với mắm ruốc nguyên chất, mắm ruốc chà chỉ sử dụng phần thịt ruốc bên trong để lên men, phần vỏ ruốc được chà bỏ kỹ càng nên mắm mịn, không bị cát và không lẫn vỏ ruốc. Quy trình chế biến mắm ruốc chà công phu hơn nên giá thành cao hơn so với mắm ruốc nguyên chất.

Mắm Ruốc Ăn Liền: Tiện Lợi, Không Cần Chế Biến

Mắm ruốc ăn liền, hay còn được biết đến với tên gọi khác là mắm ruốc xào sả ớt, một số khác được xào me. Mắm đã được nêm nếm vừa miệng, ăn ngay mà không cần chế biến giúp tiết kiệm thời gian lẫn công sức.

Mắm ruốc ăn liền dùng để chấm với các loại trái cây có vị chua như cóc, xoài, me rất ngon. Ngoài ra, bạn có thể dùng để ăn với cơm, chấm dưa cà hoặc nêm nấu thức ăn.

Kiểm Tra Nguồn Gốc Của Mắm Ruốc

travel-destination-ho-chi-minh-city

Mỗi vùng miền có một cách chế biến mắm ruốc khác nhau, hương vị mang đậm tính đặc trưng của từng vùng miền. Do đó, hãy lưu ý đến nguồn gốc của mắm ruốc để có sự lựa chọn phù hợp.

Mắm ruốc Huế mang đậm hương vị miền Trung, trong khi đó, mắm ruốc Châu Đốc – An Giang đậm vị Nam Bộ. Nếu đến Phú Quốc, bạn có thể chọn mắm ruốc Phú Quốc để làm quà biếu cho bạn bè người thân. Ngoài ra, mắm ruốc còn được sản xuất tại Bà Rịa Vũng Tàu, Đà Nẵng, v.v..

Đánh Giá Chất Lượng

Để đánh giá chất lượng mắm ruốc, hãy lưu ý kiểm tra nhãn mác của sản phẩm. Các loại mắm ruốc được xác nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đạt chuẩn ISO 1900:2108 giúp bạn an tâm lựa chọn. Ngoài ra, các sản phẩm Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao cũng không nên bỏ qua.

Bên cạnh đó, hãy tham khảo các đánh giá, nhận xét của người tiêu dùng để đánh giá hương vị, độ sạch của mắm ruốc, giúp bạn có những lựa chọn tốt nhất cho gia đình.

Lưu Ý Quy Cách Đóng Gói

Hầu hết các loại mắm ruốc trên thị trường được đóng hũ thủy tinh/nhựa sạch đẹp, có nắp đậy chắc chắn. Bạn cần lưu ý lượng đóng gói để có lựa chọn phù hợp vì sau khi mở nắp, nếu mắm tiếp xúc lâu với không khí có thể làm màu sắc, hương vị bị biến đổi. 

Nếu không thường xuyên ăn ruốc hoặc chỉ cần dùng lượng ít, hãy mua hũ nhỏ để dễ dùng hết trong thời gian ngắn. Nếu ăn nhiều, hãy chọn hũ lớn, vừa dễ duy trì sử dụng, vừa giúp bạn tiết kiệm hơn.

Đậm Đà Hơn Với Các Loại Gia Vị Khác

Ngoài sốt chấm từ mắm ruốc, bạn có thể lựa chọn thêm muối ớt xanh chấm hải sản hay muối tôm chấm hoa quả hay nước chấm chuyên dụng cho thịt nướng thêm phần ngon miệng.

Các bài viết khác trong mục này

Xem mã giảm giá khuyến mãi tháng 06/2026...