làm bánh – MGG·©© ?

Top 10 Loại Whipping Cream ngon nhất hiện nay (Anchor, Elle & Vire, Tatua)

top-10-loai-whipping-cream-ngon-nhat-hien-nay-tu-van-mua-2022_62e3a627bda16-png

Whipping cream là một dạng kem sữa có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như làm bánh, các món tráng miệng, đồ uống, v.v. hoặc làm lớp phủ để trang trí đồ ăn. Hiện nay, với sự…

Xem tiếp

Top 9 Men Khô Làm Bánh tốt nhất hiện nay (Bob’s Red Mill, Biovegan, Lesaffre)

2022-top-9-men-kho-tot-nhat-hien-nay-de-lam-banh-bobs-red-mill-biovegan-lesaffre_62344e9b5587f-jpeg

Men khô được ứng dụng rộng rãi để làm các loại bánh như bánh mì, pizza, bánh bao, bánh bông lan, v.v.. Men khô giúp bánh nở to, nhanh, đều và xốp hơn, nhờ đó tăng hương vị và độ…

Xem tiếp

Top 10 Máy Trộn Bột tốt nhất hiện nay (Kenwood, Bosch, Hafele)

top-10-may-tron-bot-tot-nhat-hien-nay-tu-van-tu-chuyen-gia_6179196a12445-jpeg

Máy trộn bột gia đình hay còn gọi là máy nhồi bột sẽ là công cụ vô cùng cần thiết với những người yêu thích nấu ăn hay làm bánh tại nhà như bánh kem, bánh mì, v.v. Không chỉ…

Xem tiếp

Top 10 Cây Vét Bột Silicon tốt nhất hiện nay (Tư vấn mua 2022)

top-10-cay-vet-bot-silicon-tot-nhat-hien-nay-tu-van-mua-2022_61e92ab3463ca-jpeg

Cây vét bột silicon (hay còn được gọi là phới vét bột, phới trộn bột, Spatula) là dụng cụ không thể thiếu khi bạn làm đồ ngọt. Bạn có thể mua ở các cửa hàng làm bánh chỉ với giá…

Xem tiếp

Top 9 Màu Thực Phẩm an toàn và chất lượng trên thị trường

top-9-mau-thuc-pham-tot-nhat-hien-nay-an-toan-chat-luong-tu-van-tu-chuyen-gia_617a6bb2846c0-png

Màu thực phẩm hay còn được gọi là phẩm màu, là một loại phụ gia có màu xanh, đỏ, v.v. được trộn chung với phần kem đường (icing) của bánh quy hoặc phần bột của bánh kẹo để trang trí…

Xem tiếp

Top 10 Cây Đánh Trứng tốt nhất hiện nay (Tư vấn mua 2021)

top-10-cay-danh-trung-tot-nhat-hien-nay-tu-van-mua-2021_61a5ecf051938-jpeg

Cây đánh trứng là một trong những dụng cụ không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, đặc biệt đối với những ai yêu thích việc làm bánh. Tuy nhiên, tuỳ theo nhu cầu sử dụng của từng…

Xem tiếp

Top 10 Giấy Nến nướng bánh tốt nhất được ưa chuộng trên thị trường

top-10-giay-nen-tot-nhat-hien-nay-tu-van-mua-2021_61961a53dd0f6-jpeg

Giấy nến hay còn gọi là giấy nến nướng bánh là một sản phẩm phổ biến trong căn bếp hiện nay, đặc biệt là khi làm bánh, nướng bánh. Không chỉ có công dụng chống dính, giấy nến còn giúp…

Xem tiếp

Maple Syrup là gì? Top 10 Sản Phẩm Maple Syrup tốt nhất (Kirkland, Maple Joe, Turkey Hill)

top-10-maple-syrup-tot-nhat-hien-nay-kirkland-maple-joe-turkey-hill_615c185d25f35-jpeg

Maple Syrup hay còn gọi là siro lá phong, được sử dụng trong nhiều công thức chế biến như dùng chung với bánh pancake, crepe, waffle hoặc pha nước xốt nâu Demi Glace. Bên cạnh đó, syrup còn rất giàu…

Xem tiếp

Top 10 Khuôn Bánh Flan được ưa chuộng nhất hiện nay

top-10-khuon-banh-flan-tot-nhat-hien-nay-tu-van-tu-chuyen-gia_616552d299f37-jpeg

Khuôn bánh flan không chỉ đơn thuần có công dụng định hình cho bánh mà còn ít nhiều ảnh hưởng để kết cấu của thành phẩm. Mỗi chất liệu khuôn bánh flan khác nhau như nhựa, nhôm, silicon có thể…

Xem tiếp

Top 10 Bột Gạo làm bánh, nấu ăn được ưa chuộng nhất nhất hiện nay

top-10-bot-gao-tot-nhat-hien-nay-tu-van-tu-chuyen-gia_615430a1578ea-png

Bột gạo là nguyên liệu chính của rất nhiều các loại món ăn của người Việt như bánh cuốn, bánh xèo... Bên cạnh đó bột gạo cũng chưa rất ít gluten (gluten-fee) rất tốt cho những người đang thực hiện…

Xem tiếp

Hướng dẫn chọn và dùng Bột Matcha | Top 10 Bột Matcha tốt nhất hiện nay

top-10-bot-matcha-tot-nhat-hien-nay-tu-van-mua-2021_612ca2a282dc8-png

Bột matcha là lại bột được chiết xuất từ lá trà và rất được ưa chuộng trong việc pha chế thức uống cũng như dùng trong chế biến các món ăn hay đồ tráng miệng. Hiện nay cho dù ai…

Xem tiếp

Top 7 Phô Mai Parmesan ngon nhất hiện nay (Folios, Kraft, Fromajio)

top-7-pho-mai-parmesan-ngon-nhat-hien-nay-folios-kraft-fromajio_612ca2afe9652-jpeg

Phô mai Parmesan là một loại phô mai hay được dùng trong những món như pasta hay gratin - một món ăn đến từ nước Pháp. Chỉ cần cho một chút phô mai Parmesan, hương vị món ăn có thể…

Xem tiếp

Top 6 Bột Bánh Bao ngon nhất hiện nay (Tư vấn mua 2021)

top-6-bot-banh-bao-tot-nhat-hien-nay-tu-van-mua-2021_6129ffa39ad70-jpeg

Với bột bánh bao, bạn hoàn toàn có thể làm ra những chiếc bánh bao thơm ngon, chuẩn vị, mềm mại như ngoài hàng quán ngay tại nhà. Đặc biệt gần đây do tình hình Covid-19 trở nên phức tạp,…

Xem tiếp

Top 9 Bột Làm Bánh Flan ngon nhất hiện nay (PurinMix, Ruf, Barismate)

top-9-bot-lam-banh-flan-tot-nhat-hien-nay-purinmix-ruf-barismate_611e23506e402-jpeg

Nếu bạn muốn tự tay làm một chiếc bánh flan, pudding thật ngon, thật đẹp mắt mà mãi vẫn chưa thể thành công thì bột làm bánh flan hay bột làm bánh pudding có lẽ sẽ là vị cứu tinh…

Xem tiếp

Top 10 Bơ Lạt tốt nhất hiện nay (TH True Butter, Anchor, Emborg)

top-10-bo-lat-tot-nhat-hien-nay-th-true-butter-anchor-emborg_611a2d85f1753-png

Bơ lạt hay còn được biết đến với các tên gọi khác như bơ nhạt hoặc bơ không muối, là một nguyên liệu khá phổ biến khi chế biến món ăn, làm bánh kẹo và bánh mì. Trên thị trường…

Xem tiếp