Top 11 Loại Ớt Bột chất lượng tốt nhất hiện nay (Paprika, Cayenne, Ớt Bột Hàn Quốc)

Tóm tắt nội dung

Các Tiêu Chí Chọn Mua Ớt Bột

Để chọn được loại ớt bột phù hợp với nhu cầu, hãy lưu ý đến những tiêu chí dưới đây:

Chọn theo loại ớt: Ớt chỉ thiên, ớt Hàn Quốc, paprika, cayenne;
Chọn ớt có độ cay phù hợp;
Dạng bột ớt mịn hay cánh (vảy) nhỏ;
Đánh giá chất lượng;
Quy cách và lượng đóng gói phù hợp với nhu cầu.
Nếu bạn quan tâm và muốn tìm hiểu kỹ hơn về các tiêu chí kể trên, MGG·©© ? mời bạn tham khảo chi tiết trong phần Cách Chọn dưới Bảng So Sánh nhé.

Top 11 Ớt Bột chất lượng tốt nhất được bán chạy (Tư vấn mua)

Cùng MGG·©© ? điểm qua 11 loại ớt bột tốt và được ưa chuộng dưới đây, giúp bạn có thêm nhiều thông tin để chọn mua.

Frontier Natural Products Co-opỚt Bột Simply Organic

Từ 160.000 VNĐ

Chứng Nhận Hữu Cơ USDA Bởi Tổ Chức QAI

Bột ớt Cayenne hữu cơ có nguồn gốc từ Ấn Độ, được phân phối bởi Frontier Natural Products Co-op dưới nhãn hiệu Simply Organic. Ớt nghiền mịn, màu đỏ nâu và mùi hương dễ chịu. Lọ thủy tinh đẹp mắt, nắp đậy chắc chắn. 1g ớt đáp ứng 8% nhu cầu Vitamin A của cơ thể (dựa trên chế độ ăn 2000calo mỗi ngày).

Sản phẩm được tổ chức QAI chứng nhận đạt chuẩn hữu cơ Organic USDA, không chứa chất ETO gây ung thư và không chiếu xạ, chất lượng đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt của người Do Thái Kosher, an tâm sử dụng cho gia đình.

Loại ớt	Cayenne
Đóng gói	Hũ 82g
Xuất xứ	Ấn Độ
Dạng	Bột mịn
Cay	✔
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	Kosher, Non-ETO, Non-Irradiated, Hữu cơ USDA

DH Foods Ớt Chỉ Thiên Xay

Từ 9.000 VNĐ

100% Ớt Chỉ Thiên Xay Mảnh Cay Nồng

Ớt chỉ thiên sau khi sấy khô và làm sạch được xay cánh nhỏ, hạt ớt còn nguyên vẹn cho vị cay nồng thơm ngon, tăng độ hấp dẫn của món ăn. Thành phần hoàn toàn tự nhiên không lẫn tạp chất, không chứa chất bảo quản hay chất tạo màu, thương hiệu quen thuộc cho bạn an tâm chọn mua.

Hũ đựng nhựa Pet nguyên sinh, không chứa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe. Thiết kế nắp vặn chia đôi đặc biệt, một bên lỗ lớn và một bên nhiều lỗ nhỏ, dễ điều chỉnh lượng ớt lấy ra theo nhu cầu. Màng seal 5 lớp đảm bảo chất lượng sản phẩm khi chưa mở nắp.

Loại ớt	Ớt chỉ thiên
Đóng gói	Hũ 30g/50g
Xuất xứ	Việt Nam
Dạng	Cánh nhỏ
Cay	✔
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	–

dalahouse.com

DALA GROUPBột Ớt Sấy Lạnh Dalahouse

Từ 75.000 VNĐ

Sấy Lạnh Giữ Trọn Vẹn Dinh Dưỡng, Hương Vị

Ớt sau khi được thu hoạch tại nông trại hữu cơ Dalahouse được sấy lạnh và nghiền mịn ở nhiệt độ thấp, giữ được trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị của ớt tươi. Bột ớt cay, nóng, tạo màu và tạo vị cay tự nhiên cho món ăn, cung cấp vitamin A, vitamin C và kali tốt cho sức khỏe.

Quy trình sản xuất khép kín, nguồn nguyên liệu không biến đổi gen Non-GMO, chất lượng theo chuẩn ISO 22000 và FDA. Thành phần hoàn toàn tự nhiên, không trộn lẫn chất tạo màu hay phụ gia nào khác.

Loại ớt	–
Đóng gói	Hũ 50g
Xuất xứ	Việt Nam
Dạng	Nhuyễn mịn
Cay	✔
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	FDA, ISO 22000,

shopee.vn

McCormickBột Ớt Paprika Hungary

Từ 61.000 VNĐ

Thương Hiệu Nổi Tiếng, 2 Kiểu Nhãn Dán

McCormick là thương hiệu gia vị nổi tiếng của Scotland, được nhiều người trên khắp thế giới tin tưởng lựa chọn. Bột ớt được nghiền mịn từ trái ớt Paprika Hungary, vị cay ngọt tự nhiên, sử dụng nêm nếm thức ăn hay trộn các gia vị khác làm sốt/nước chấm đều được.

Ớt không lẫn tạp chất, khô, mịn, tơi, dễ dàng sử dụng và bảo quản. Hũ nhỏ 30g dễ dàng sử dụng hết nhanh chóng. Trên thị trường hiện nay có 2 kiểu nhãn dãn khác nhau nên bạn cần xem kĩ hạn sử dụng.

Loại ớt	Paprika
Đóng gói	Hũ 30g
Xuất xứ	Scotland
Dạng	Bột mịn
Cay	✔
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	–

NOSAFOOD Bột Ớt Cay Ông Chà Và

Từ 9.000 VNĐ

Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao

Ông Chà Và được đông đảo khách hàng tin dùng và bình chọn là Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao. Quy trình sản xuất theo chuẩn HACCP và ISO 22000:2018, sử dụng công nghệ tách kim loại để kiểm soát chất lượng, đảm bảo độ nguyên chất và tự nhiên của ớt.

Ớt dạng vảy cánh nhỏ, giúp bạn cảm nhận được vị cay tự nhiên nơi đầu lưỡi. 2 kiểu đóng gói với 4 mức khối lượng; 2 phiên bản cay và siêu cay để lựa chọn tuỳ theo mức độ ăn cay của bạn và gia đình.

Loại ớt	–
Đóng gói	Túi zip 20g/500g, hũ 40g/200g
Xuất xứ	Việt Nam
Dạng	Cánh nhỏ
Cay	✔ (Cay/Siêu cay)
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	HACCP, ISO 22000:2018, Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao

Hồ Tiêu Việt Bột Ớt Paprika Vipep

Từ 27.000 VNĐ

Vị Cay Nhẹ, Ngọt Dịu Tự Nhiên

Ớt bột Paprika Vipep được xay mịn, màu đỏ tự nhiên giúp món ăn lên màu đẹp mắt. Vị ớt cay nhẹ, có vị ngọt dịu và mùi thơm rất đặc trưng, không quá gắt, phù hợp sử dụng cho món hầm, súp và canh.

Hũ đựng sạch đẹp, dưới nắp có màng seal chắc chắn, giữ ớt luôn khô ráo, không bị vón cục do tiếp xúc nhiều với không khí. Quy trình sản xuất và đóng gói đáp ứng chuẩn chất lượng HALAL, ISO 22000 và HACCP, an tâm sử dụng.

Loại ớt	Ớt cựa gà Paprika
Đóng gói	Hũ 100g/450g
Xuất xứ	Việt Nam
Dạng	Bột mịn
Cay	✔ (cay nhẹ)
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	HALAL, ISO 22000, HACCP

Atlas FineFoodBột Ớt Cựa Gà Xông Khói Smoked Paprika No.26

Từ 57.800 VNĐ

Hương Vị Xông Khói Đặc Trưng Từ Gỗ Sồi

Ớt Paprika No.26 được phân phối bởi Spice Supply đặc biệt hơn các loại ớt khác nhờ được hong khô trên lửa gỗ sồi. Hương khói từ gỗ sồi thấm vào ớt, tạo nên hương vị đặc trưng cho bột ớt thơm nức. Nhờ đó, ớt phù hợp sử dụng cho các món nướng, hầm, v.v..

Ớt có nguồn gốc xuất xứ từ Đức, thành phần nguyên chất tự nhiên. Vị không cay hoặc cay rất nhẹ, thơm, phù hợp cho những bạn không ăn được cay.

Loại ớt	Ớt paprika
Đóng gói	Hũ 70g
Xuất xứ	Đức
Dạng	Bột mịn
Cay	Không cay/cay dịu
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	–

Việt Healthy Bột Ớt Cayenne

Từ 118.000 VNĐ

Có Thể Uống, Túi Zip Hút Ẩm Tốt

Bột ớt Cayenne có vị cay vừa tự nhiên và không nên sử dụng cho trẻ em dưới 2 tuổi. Ngoài làm gia vị chế biến món ăn, bạn có thể pha bột ớt với nước cùng mật ong, chanh để uống trực tiếp giúp hỗ trợ giảm cân (theo chế độ giảm cân nhanh Master Cleanse).

Ớt được chế biến tại cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, an tâm về chất lượng. Túi zip giấy 100g tiện lợi, hút ẩm tốt giữ cho bột ớt không bị vón cục, đóng mở dễ dàng theo nhu cầu.

Loại ớt	Cayenne
Đóng gói	Túi zip 100g
Xuất xứ	Việt Nam
Dạng	–
Cay	✔
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	ATVSTP

Ân Duy Ớt Bột

Từ 12.000 VNĐ

Hương Vị Và Màu Sắc Đặc Trưng Của Ớt Việt

Cay, thơm, màu đẹp tự nhiên, giá cả phải chăng là những đánh giá tích cực của khách hàng dành cho ớt bột của thương hiệu Ân Duy. Sau khi đạt độ khô hoàn hảo, trái ớt được nghiền mịn, giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên của ớt Việt, dùng để nêm nếm, chế biến thức ăn hoặc làm muối, tạo vị cay kích thích vị giác. Sản phẩm có hai kiểu đóng gói để bạn lựa chọn: chai nắp vặn và túi nilon.

Loại ớt	–
Đóng gói	Chai 100g, túi 500g/1kg
Xuất xứ	Việt Nam
Dạng	Bột mịn
Cay	✔
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	–

shopee.vn

Bảo Đức Ớt Bột Không Cay

Từ 41.000 VNĐ

Lên Màu Đẹp Nhờ Màu Tổng Hợp Sunset Yellow

Ớt bột không cay, màu đỏ đẹp nhờ có chứa màu tổng hợp Sunset Yellow dùng cho thực phẩm nên khi nướng gà, tẩm kim chi hay nấu ăn, ớt lên màu đỏ đẹp mà không cay. Túi lớn 1kg tiện lợi duy trì sử dụng, dễ dàng cho vào chai/lọ để đồng bộ với các loại gia vị khác trong bếp. Tuy nhiên, nếu bạn ưa chuộng các loại ớt nguyên chất tự nhiên thì cần cân nhắc trước khi chọn mua.

Loại ớt	–
Đóng gói	Túi 1kg
Xuất xứ	Việt Nam
Dạng	Cánh nhỏ
Cay	Không
Chất tạo màu, phụ gia	Màu tổng hợp Sunset Yellow
Chất lượng	–

tiki.vn

Nongwoo FoodỚt Bột Hàn Quốc Chackhan

Từ 67.000 VNĐ

Loại ớt	Ớt Hàn Quốc
Đóng gói	Túi 500g/1kg
Xuất xứ	Trung Quốc
Dạng	Cánh vảy/bột mịn
Cay	✔︎
Chất tạo màu, phụ gia	Không
Chất lượng	HACCP

Bảng So Sánh 11 Sản Phẩm Ớt Bột

Hình Ảnh Sản Phẩm	1 Frontier Natural Products Co-op	2 DH Foods	3 DALA GROUP	4 McCormick	5 NOSAFOOD	6 Hồ Tiêu Việt	7 Atlas FineFood	8 Việt Healthy	9 Ân Duy	10 Bảo Đức	11 Nongwoo Food
Tên Sản Phẩm	Ớt Bột Simply Organic	Ớt Chỉ Thiên Xay	Bột Ớt Sấy Lạnh Dalahouse	Bột Ớt Paprika Hungary	Bột Ớt Cay Ông Chà Và	Bột Ớt Paprika Vipep	Bột Ớt Cựa Gà Xông Khói Smoked Paprika No.26	Bột Ớt Cayenne	Ớt Bột	Ớt Bột Không Cay	Ớt Bột Hàn Quốc Chackhan
Đặc Điểm	Chứng Nhận Hữu Cơ USDA Bởi Tổ Chức QAI	100% Ớt Chỉ Thiên Xay Mảnh Cay Nồng	Sấy Lạnh Giữ Trọn Vẹn Dinh Dưỡng, Hương Vị	Thương Hiệu Nổi Tiếng, 2 Kiểu Nhãn Dán	Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao	Vị Cay Nhẹ, Ngọt Dịu Tự Nhiên	Hương Vị Xông Khói Đặc Trưng Từ Gỗ Sồi	Có Thể Uống, Túi Zip Hút Ẩm Tốt	Hương Vị Và Màu Sắc Đặc Trưng Của Ớt Việt	Lên Màu Đẹp Nhờ Màu Tổng Hợp Sunset Yellow	2 Dạng, Ớt Hàn Quốc Sản Xuất Tại Trung Quốc
Giá từ	160.000 VNĐ	9.000 VNĐ	75.000 VNĐ	61.000 VNĐ	9.000 VNĐ	27.000 VNĐ	57.800 VNĐ	118.000 VNĐ	12.000 VNĐ	41.000 VNĐ	67.000 VNĐ
Loại ớt	Cayenne	Ớt chỉ thiên	–	Paprika	–	Ớt cựa gà Paprika	Ớt paprika	Cayenne	–	–	Ớt Hàn Quốc
Đóng gói	Hũ 82g	Hũ 30g/50g	Hũ 50g	Hũ 30g	Túi zip 20g/500g, hũ 40g/200g	Hũ 100g/450g	Hũ 70g	Túi zip 100g	Chai 100g, túi 500g/1kg	Túi 1kg	Túi 500g/1kg
Xuất xứ	Ấn Độ	Việt Nam	Việt Nam	Scotland	Việt Nam	Việt Nam	Đức	Việt Nam	Việt Nam	Việt Nam	Trung Quốc
Dạng	Bột mịn	Cánh nhỏ	Nhuyễn mịn	Bột mịn	Cánh nhỏ	Bột mịn	Bột mịn	–	Bột mịn	Cánh nhỏ	Cánh vảy/bột mịn
Cay	✔	✔	✔	✔	✔ (Cay/Siêu cay)	✔ (cay nhẹ)	Không cay/cay dịu	✔	✔	Không	✔︎
Chất tạo màu, phụ gia	Không	Không	Không	Không	Không	Không	Không	Không	Không	Màu tổng hợp Sunset Yellow	Không
Chất lượng	Kosher, Non-ETO, Non-Irradiated, Hữu cơ USDA	–	FDA, ISO 22000,	–	HACCP, ISO 22000:2018, Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao	HALAL, ISO 22000, HACCP	–	ATVSTP	–	–	HACCP
Link	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee Ghé thăm Tiki	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee Ghé thăm Tiki	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee Ghé thăm Tiki	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee Ghé thăm Tiki	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee Ghé thăm Tiki	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee	Ghé thăm Lazada Ghé thăm Shopee Ghé thăm Tiki

Cách Chọn Ớt Bột

Để chọn được loại bột ớt phù hợp với nhu cầu và khẩu vị, bạn cần lưu ý đến những thông tin mà MGG·©© ? cung cấp dưới đây.

Chọn Theo Loại Ớt Được Làm Thành Bột

Ớt bột trên thị trường hiện nay được chế biến từ nhiều loại ớt khác nhau như ớt cayenne (ớt chỉ thiên), ớt Hàn Quốc và ớt paprika (cựa gà).

Ớt Paprika:

Bột ớt paprika làm từ ớt chuông, ớt ngọt hoặt ớt cà chua, màu đỏ cam đẹp mắt, thường được dùng để tạo màu đẹp mắt cho món ăn. Ớt vị ngọt dịu, ít cay hoặc cay nóng tùy theo nguyên liệu và cách chế biến có hạt, ruột hay không. Một số ớt bột Paprika được xông khói cho hương vị đặc trưng, giúp món ăn thêm hấp dẫn.

Ớt cayenne (Capsicum Annuum):

Bột ớt cayenne có vị cay và nóng nhờ chứa hợp chất capsaicin. Ngoài là gia vị, ớt cayenne còn chứa nhiều dưỡng chất như provitamin A, vitamin C, vitamin K v.v.. Loại này được trồng phổ biến ở Hungary, Tây Ban Nha, Ấn Độ. Ở Việt Nam được gọi là ớt chỉ thiên, trồng được quanh năm.

Ớt Hàn Quốc

Ớt bột Hàn Quốc có vị cay không bằng cayenne nhưng lại mang tới cảm giác nóng trong miệng và cổ họng, có màu đỏ nổi bật, được sử dụng để tạo màu và chế biến các món ăn truyền thống của Hàn Quốc như kim chi, Tokbokki, v.v..

Chọn Ớt Bột Có Độ Cay Phù Hợp Với Món Ăn

ongchava.com

Mỗi loại ớt khác nhau sẽ có hương vị và độ cay khác nhau. Cách chế biến cũng ảnh hưởng đến độ cay của ớt bột, chẳng hạn như ớt bột nghiền nguyên quả sẽ cay hơn so với ớt đã tách bỏ hạt.

Nếu bạn muốn tạo màu cho món ăn nhưng ngại ăn cay, hãy chọn những loại bột ớt không cay hoặc ít cay. Ớt không cay/ít cay rất phù hợp để muối kim chi, làm món gà nướng muối ớt, v.v. Tuy dùng nhiều ớt nhưng hương vị của món ăn cũng không bị lấn át và không quá cay nên dễ ăn.

Trường hợp thích ăn cay hoặc dùng để nấu những món có vị cay giúp món ăn thêm đậm đà, hãy chọn những loại ớt cay. Để biết về độ cay của một loại ớt bột, hãy tham khảo thông tin của nhà sản xuất và đánh giá của người tiêu dùng trước khi chọn mua.

Chọn Theo Dạng Bột Ớt

dhfoods.com.vn

Trên thị trường hiện nay, bạn có thể tìm thấy ở bột ở 2 dạng: bột mịn và cánh (vảy) nhỏ. Ớt bột mịn được nghiền nhuyễn, hạt có thể được nghiền nhỏ dạng bột hoặc đã được loại bỏ để giảm độ cay. Ớt bột nhuyễn mịn nên khi nêm nấu, ớt dễ hòa vào thức ăn và khó nhìn thấy bằng mắt thường nếu dùng lượng ít.

Trong khi đó, đa số các loại ớt cánh nhỏ vẫn giữ nguyên vẹn hình dạng của hạt ớt. Khi sử dụng để nấu ăn, bạn có nhìn thấy những mảnh ớt nhỏ nổi trên mặt thức ăn. Ớt vảy nhỏ vẫn còn độ thô nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ hơn hương vị của ớt.

Đánh Giá Chất Lượng

Ớt là gia vị phổ biến trong gian bếp Việt và được sử dụng hằng ngày. Nếu bạn là một người kỹ tính và quan tâm đến chất lượng, hãy chọn những loại ớt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đạt các tiêu chuẩn như HACCP, ISO 22000:2018, Non-GMO, FDA, Organic USDA, v.v. giúp bạn an tâm sử dụng cho gia đình.

Những loại ớt đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao cũng rất đáng thử bởi được đông đảo khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Hãy ưu tiên chọn những loại ớt bột sạch, nguyên chất, không lẫn tạp chất, không chứa phẩm màu và phụ gia hóa học.

Quy Cách Và Lượng Đóng Gói Bột Ớt Phù Hợp

ongchava.com

Các sản phẩm ớt bột trên thị trường hiện nay có phương thức đóng gói đa dạng như chai, hũ, túi nilon hoặc túi zip. Chai, hũ có nắp vặn kỹ càng, một số có phần nắp được thiết kế độc đáo, có lỗ dễ điều chỉnh lượng theo nhu cầu.

Túi nilon thường đóng gói lượng lớn như 500g, 1kg, tiện lợi duy trì sử dụng. Khi mua về, bạn có thể cho vào loại hũ đựng thường dùng để đồng bộ với các gia vị khác trong gian bếp. Túi zip tiện lợi, dễ mở ra đóng lại theo nhu cầu.

Ớt bột nếu tiếp xúc lâu với không khí có thể bị nấm mốc, đổi màu và vón cục khiến chất lượng không đảm bảo. Do đó, hãy lưu ý mua lượng vừa phải, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Phần ớt chưa dùng đến cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí.

Tham Khảo Các Loại Gia Vị Cay Khác

Ngoài ớt bột, các loại gia vị khác như tiêu, hạt mắc khén cũng có vị cay nồng và mùi hương đặc trưng không kém, giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn. Nếu bạn là người sành ăn cay, đừng bỏ qua những loại gia vị dưới đây.