Top 10 Dầu Oliu Extra Virgin tốt nhất hiện nay (Bragg, Borges, Tường An)

Dầu Oliu Extra Virgin Là Gì?

Trong khoảng thời gian gần đây, dầu oliu đã xuất hiện trên thị trường Việt Nam và được bày bán rộng rãi trong các siêu thị, cửa hàng bách hóa,… Đây là một nguyên liệu rất được mọi người đón nhận và cân nhắc sử dụng khi muốn nâng cao sức khỏe cho bản thân và cho cả gia đình.

Dầu oliu rất đa dạng về sản phẩm, chỉ tính riêng loại dầu oliu extra virgin thôi cũng đã có nhiều mặt hàng từ trong nước đến ngoài nước bởi đây là loại dầu được nhận xét có nhiều dưỡng chất nhất sau khi ép dầu và xử lý. 

Tiêu Chuẩn Của Hội Đồng Dầu Oliu Quốc Tế

3d7fd762b5ab7dc260f2bd9d0dbf9e3b

Hiện nay, theo tiêu chuẩn của Hội đồng dầu oliu quốc tế (IOC), dầu oliu đang lưu thông trên thị trường được chia thành 3 loại chính: dầu oliu nguyên chất, dầu oliu tinh luyện và dầu oliu thông thường.

Trong số các loại kể trên, dầu oliu nguyên chất là loại dầu phù hợp nhất để chế biến các món ăn. Ngoài ra, trong quá trình sản xuất, đây cũng là loại dầu oliu không trải qua bất cứ quá trình xử lý đặc biệt nào nên vẫn giữ được độ nguyên chất cao hơn so với tất cả các loại dầu oliu khác.

Mặc dù là dầu oliu nguyên chất nhưng không phải sản phẩm nào cũng có thể được Hội đồng dầu oliu quốc tế (IOC) công nhận là dầu oliu extra virgin. Tất cả sản phẩm phải trải qua những tiêu chuẩn nghiêm ngặt để chọn lọc và được công nhận danh hiệu này.

Dầu oliu thượng hạng được công nhận danh hiệu extra virgin rất quý giá, số lượng không nhiều như các loại dầu oliu khác. Nước sản xuất loại dầu thượng hạng này nhiều nhất là Ý (45%), tiếp đến là Tây Ban Nha (30%).

Những Lợi Ích Của Dầu Oliu Extra Virgin

Trong thành phần của dầu oliu extra virgin có hơn 30 hợp chất được gọi là các polyphenol, có tính chống oxi hóa. Người ta cho rằng, các thành phần này sẽ mang đến nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau cho người sử dụng. Dưới đây, MGG·©© 🛍 đã tổng hợp lại những lợi ích lớn nhất của dầu oliu extra virgin.

Lợi Ích Làm Đẹp – Dưỡng Ẩm Cho Làn Da, Cải Thiện Mái Tóc Khô Xơ

f40536b4d88e726a7088ab97e398c314

Trong thành phần của dầu oliu có chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe và làm đẹp như oleuropein, hydroxytyrosol, squalene, axit oleic, v.v.

Hiện nay, dầu oliu được sử dụng như một chất làm đẹp trong một số loại mỹ phẩm dưỡng da. Đặc biệt, khi thoa dầu oliu trực tiếp trên da hoặc tóc, bạn sẽ thấy dầu thẩm thấu khá tốt và ít gây nhờn rít. Sau một thời gian sử dụng, bạn có thể cải thiện tình trạng khô ráp của làn da và mái tóc.

Lợi Ích Sức Khỏe – Duy Trì Các Chỉ Số Sức Khỏe Ở Mức Ổn Định

827f37ccee33a4c856ce93dfda5873ce

Ngoài công dụng làm đẹp, dầu oliu cũng được sử dụng như là một loại dầu giúp duy trì sức khỏe. Điển hình là các vận động viên hàng đầu của các nước Âu Mỹ thường sử dụng dầu oliu cao cấp để massage tăng cường sức khỏe.

Ngoài ra, việc duy trì thói quen ăn uống lành mạnh cũng có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, cũng như việc làm đẹp. Vì vậy, để có sức khỏe tốt và vẻ ngoài rạng rỡ, bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống, sinh hoạt của bản thân và thường xuyên sử dụng các sản phẩm tốt cho sức khỏe như dầu oliu nhé.

Chính vì những lợi ích trên mà trên thế giới, dầu oliu được xem là một loại dầu hữu ích có công dụng làm đẹp và duy trì cơ thể khỏe mạnh.

Cách Chọn Dầu Oliu Extra Virgin

Trong bài viết này, MGG·©© 🛍 sẽ giới thiệu cho bạn 3 điểm cần lưu ý khi lựa chọn dầu oliu extra virgin.

Lựa Chọn Vỏ Chai Chống Oxi Hóa

4a74933a94dc086e62be5b5df5a78f1a

Dầu oliu extra virgin rất dễ bị oxi hóa, ngay cả ánh sáng của đèn huỳnh quang cũng có thể xúc tác cho quá trình oxi hóa này. Dạo gần đây, có rất nhiều mặt hàng dầu oliu được bày bán dưới dạng chai nhựa gọn nhẹ. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý rằng chai nhựa không thể ngăn oxi đi vào sản phẩm và dễ làm hư hỏng sản phẩm.

Vì vậy, bạn nên chọn những chai có màu tối không cho ánh sáng đi quachai thủy tinh có thể ngăn oxi để dầu oliu luôn được bảo quản ở chất lượng tốt nhất.

Hơn nữa, sau khi mở nắp chai, dầu oliu trong chai sẽ tiếp xúc với oxi bên ngoài và nhanh hỏng hơn. Vì vậy, thay vì chọn lựa những sản phẩm có dung tích lớn, bạn nên chọn lựa những sản phẩm có dung tích vừa phải, có thể sử dụng hết trong thời gian ngắn sau khi mở nắp.

Kiểm Tra Kĩ Càng Các Thông Tin Được Ghi Trên Nhãn Chai

close-up-of-young-woman-grocery-shopping-in-a-supermarket-standing-by-the-aisle-holding-a-bottle-of-organic-cooking-oil-reading-the-nutritional-label-and-checking-ingredients-at-the-back

Thông thường, trên vỏ chai dầu oliu sẽ có có các thông tin chi tiết như nơi sản xuất, xuất xứ hàng hóa, thành phần sản phẩm, nồng độ axit, phương pháp xử lý, v.v. Hơn nữa, trên vỏ chai của một số sản phẩm còn có tem chứng nhận sản phẩm hữu cơ của các nước sản xuất nên để mua được hàng chính hãng, việc kiểm tra nhãn chai là điều không thể bỏ qua.

Trong các sản phẩm dầu oliu được bày bán trên thị trường, có một số sản phẩm được đặt tên là “Extra Virgin Olive Oil”, nhưng nhãn chai ở mặt sau lại không viết rõ xuất xứ hàng hóa, nguyên liệu, v.v. Những sản phẩm này có thể là hàng giả nên bạn hãy lưu ý kĩ khi lựa chọn.

Chọn Mua Sản Phẩm Phù Hợp Với Nhu Cầu Chế Biến

7d0dc164c3adf4a50910f71b6e68537e

Dầu oliu extra virgin có mùi vị dịu nhẹ rất đặc trưng. Vì vậy, đây là loại dầu rất thích hợp để ăn chung trực tiếp với bánh mì baguette và salad, hoặc có thể thêm một ít lên bề mặt các món ăn sau khi nấu để tăng hương vị. Hơn nữa, dầu oliu có khả năng chịu nhiệt tốt, đặc biệt là dầu oliu càng nguyên chất có chất lượng tốt thì điểm khói càng cao.

So với các loại dầu như dầu ăn, dầu mè được dùng khi chế biến các món chiên, xào,… dầu oliu có đặc điểm là khó bị oxi hóa kể cả khi chế biến trong thời gian dài và không tạo ra các axit có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng dầu oliu extra virgin dưới nhiệt độ cao, mùi hương đặc trưng và mùi vị độc đáo vốn có của dầu có thể bị mất đi.

Về mặt giá cả, dầu oliu extra virgin có giá thành cao hơn so với các loại dầu oliu thông thường như dầu oliu pure, dầu oliu light,… nên tùy vào món ăn, bạn có thể chọn mua những loại có giá thành phù hợp với bản thân.

Top 10 Dầu Oliu Extra Virgin tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)

Sau đây là top 10 dầu oliu extra virgin đang được ưa chuộng nhất hiện nay, hãy xem sản phẩm nào có hương vị phù hợp với sở thích của bạn nhé.

10
Xuất xứÝ
Dung tích250ml
Sản phẩm hữu cơKhông
Chất liệu bao bì
9
Xuất xứTây Ban Nha
Dung tích250ml
Sản phẩm hữu cơKhông
Chất liệu bao bìThủy tinh
8
Xuất xứÝ
Dung tích1L
Sản phẩm hữu cơKhông
Chất liệu bao bìThủy tinh/Nhựa
7
Xuất xứHy Lạp
Dung tích100ml
Sản phẩm hữu cơKhông
Chất liệu bao bì
6
Xuất xứThổ Nhĩ Kỳ
Dung tích500ml
Sản phẩm hữu cơKhông
Chất liệu bao bìThủy tinh
5
Xuất xứÝ
Dung tích250ml
Sản phẩm hữu cơKhông
Chất liệu bao bì
4
Xuất xứTây Ban Nha
Khối lượng70g
Sản phẩm hữu cơKhông
Chất liệu bao bìNhựa
3
Xuất xứTây Ban Nha
Dung tích250ml
Sản phẩm hữu cơKhông
Chất liệu bao bìNhựa
2
Xuất xứMỹ
Dung tích473ml
Sản phẩm hữu cơ
Chất liệu bao bì
1
Xuất xứTây Ban Nha
Dung tích125ml, 250ml
Sản phẩm hữu cơ
Chất liệu bao bìThủy tinh

Bảng So Sánh 10 Dầu Oliu Extra Virgin tốt nhất

Hình Ảnh Sản Phẩm 
1
2d7d6ba55b4b1e989720414754a6c0cb

Borges

 

 
2
5ac6bb7dfe4793d6f809d09dac203820

Bragg

 

 
3
90b5f69f6917eb65d4d2a75faf0c495e

Tường An

 

 
4
c08263a2e847207722f0552d7e1ec868

J-Oil Mills

 

 
5
878fdb68caf6d865d891c74592fb8148

Casa Olio Sperlonga

 

 
6
0dbff1098b1794572fa91f73ee7d6e46

Pruva

 

 
7
f24250d21a6667936a6e3adb8933b1bd

Apost.I.Douzenis

 

 
8
366097c97fc15fad8fee5933016cc224

Oleifici Sità

 

 
9
2182bb53719633189da11ea822b866b5

Latino Bella

 

 
10
0b38114c3623295f28688713abeb881b

Castello Fine Foods

 

Tên Sản Phẩm

Dầu Oliu Extra Virgin Borges

Dầu Oliu Extra Virgin Bragg

Dầu Oliu Extra Virgin Tường An

Dầu Oliu Extra Virgin Ajinomoto

Dầu Oliu Extra Virgin Olivoilà

Dầu Oliu Infinitum Extra Virgin

Dầu Oliu Olympias Baby Extra Virgin

Dầu Oliu Sità Extra Virgin

Dầu Oliu Latino Bella Extra Virgin

Dầu Oliu Extra Virgin Castello

Đặc Điểm

Giàu Chất Chống Oxi Hóa và Vitamin E Cho Việc Làm Đẹp

Đa Dạng Cách Sử Dụng, Hương Vị Thơm Ngon

Ít Chất Béo, Phù Hợp Với Người Ăn Kiêng

Có Dạng Chai Nhỏ, Thích Hợp Dùng Để Tập Trẻ Ăn Dặm

Sản Phẩm Có Độ Nguyên Chất Cao

Ứng Dụng Đa Dạng Trong Làm Đẹp

Hàm Lượng Axit Oleic Cao, Tốt Cho Não Bộ Của Trẻ Nhỏ

Có Dạng Chai Lớn Cho Người Có Nhu Cầu Sử Dụng Nhiều

Cách Chế Biến Đa Dạng, Dễ Bảo Quản Sản Phẩm

Chứa Nhiều Vitamin, Axit Béo Omega Tốt Cho Sức Khỏe

Giá từ79.000 VNĐ350.000 VNĐ85.000 VNĐ50.000 VNĐ75.000 VNĐ242.000 VNĐ75.000 VNĐ220.000 VNĐ120.000 VNĐ150.000 VNĐ
Xuất xứTây Ban NhaMỹTây Ban NhaTây Ban NhaÝThổ Nhĩ KỳHy LạpÝTây Ban NhaÝ
Dung tích125ml, 250ml473ml250ml70g250ml500ml100ml1L250ml250ml
Sản phẩm hữu cơKhôngKhôngKhôngKhôngKhôngKhôngKhôngKhông
Chất liệu bao bìThủy tinhNhựaNhựaThủy tinhThủy tinh/NhựaThủy tinh
Link

Những Cách Dùng Khác Của Dầu Oliu Extra Virgin

Ngoài công dụng làm đẹp và chế biến các món pasta, salad, bạn có thể sử dụng dầu oliu với nhiều cách khác nhau và sáng tạo thêm nhiều món ăn khác nữa.

Dùng Dầu Oliu Như Một Thức Uống

bf4ec23b238f4ac1d3f4c9a50e98ce08

Khác với dầu ăn và dầu mè, dầu oliu có thể uống mà không cần phải chế biến. Dù vậy, bạn cũng không nên uống quá nhiều. Liều lượng mà bạn có thể uống trong một ngày là từ 2-3 ly nhỏ (30ml – 45ml). Thêm vào đó, để có thể hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng của dầu oliu, bạn nên uống trước bữa ăn khoảng 1 tiếng. Đối với những bạn không thể uống trực tiếp dầu oliu, có thể uống chung với nước ấm hoặc với nước ép để dễ uống hơn.

Dùng Chung Được Với Nhiều Món

af20d696aa2af3b8557ced21a31e6cab

Mọi người thường nghĩ rằng, dầu oliu được sử dụng nhiều trong các món như pasta hay salad. Tuy nhiên, ngoài những món vừa kể trên, bạn có thể chế biến dầu oliu với các nguyên liệu khác nhau để làm phong phú thêm thực đơn cho bữa ăn.

 

  • Dầu oliu extra virgin x Đậu hũ mềm (còn gọi là đậu non)

Trong thực tế, dầu oliu extra virgin rất hợp với đậu hũ. Các nhà hàng Pháp cũng thường phụ vụ món này như là một món khai vị. Hương vị dịu nhẹ của dầu oliu kết hợp với hương vị thanh mát, mộc mạc của đậu hũ sẽ tạo nên một món ăn đơn giản và rất thanh tao.

 

  • Dầu oliu extra virgin x Bánh mì 

Với những nguyên liệu đơn giản như bánh mì, củ tỏi, dầu oliu, bạn đã có thể chế biến được món bánh mì nướng tỏi và dầu oliu vừa đầy đủ dinh dưỡng, lại vừa tiết kiệm công sức nấu nướng. Không chỉ có thể dùng dầu oliu để thay thế bơ trong món bánh mì bơ tỏi, bạn cũng có chế biến dầu oliu thành các nước sốt ăn kèm với bánh mì và rau củ để phong phú thêm thực đơn cho bữa ăn.

Các Loại Dầu Thực Vật Khác Có Tốt Không?

Ngoài dầu oliu, trên thị trường hiện nay còn có rất nhiều loại dầu thực vật khác như dầu quả bơ, dầu mè, dầu gấc, dầu phộng,… với tỉ lệ axit béo thiết yếu cho cơ thể như Axit Oleic (Omega-9), Axit Linoleic (Omega-6) khác nhau. Có loại có thể dùng để nấu ăn thay dầu ăn thông thường, cũng có loại chỉ thích hợp để dùng trực tiếp, trộn salad. Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe và muốn tìm những loại dầu thực vật tốt cho bản thân và gia đình, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của MGG·©© 🛍 để có thêm nhiều thông tin và lựa chọn hơn nữa nhé.

Lời Kết

Dầu oliu extra virgin là một nguyên liệu có tính ứng dụng cao, vừa có thể làm đẹp vừa có thể chế biến món ăn. Không chỉ giới hạn ở các món phương Tây, dầu oliu còn có thể kết hợp với một số món Việt giúp bạn sáng tạo thêm nhiều thực đơn phong phú cho bữa cơm gia đình. Hy vọng qua bài viết trên, MGG·©© 🛍 có thể giúp bạn chọn lựa được sản phẩm phù hợp với nhu cầu chế biến của mình.

Các bài viết khác trong mục này

Xem mã giảm giá khuyến mãi tháng 03/2024...