Top 10 Tương Hàn Quốc ngon nhất hiện nay (CJ, Daesang, Sempio)

Tương Ớt Guchujang

Gochujang là một gia vị truyền thống được làm bằng cách lên men ớt, cho thêm ớt bột, đậu nành lên men, gạo nếp, muối v.v vào hỗn hợp bột mạch nha lúa mạch và nước. Nhờ cách làm đặc biệt này mà tương ớt Guchujang mang hương vị đặc trưng khác biệt so với các loại tương ớt khác.

Guchujang xuất hiện ở hầu hết các món ăn Hàn Quốc, từ các món hầm, súp, dùng để làm nước chấm, tẩm ướp gia vị v.v giúp món ăn của bạn thêm phần đậm đà, ngon miệng hơn.

Tương Trộn Ssamjang

Tương trộn Ssamgjang được chế biến từ chủ yếu từ hỗn hợp tương đậu và tương ớt lên men cùng với một số gia vị khác như tỏi, hành, vừng v.v tạo nên vị bùi ngọt, hơi cay và có vị đậm hơn Guchujang. Mỗi loại Ssamjang khác nhau lại có tỉ lệ trộn giữa các thành phần khác nhau, tạo nên hương vị khác biệt giữa các sản phẩm.

Với hương vị đậm đà của mình, Ssamjang thường được dùng làm nước chấm, đặc biệt là dùng kèm với món thịt nướng, vị đậm đà của tương giúp cho món thịt nướng thêm phần hoàn hảo.

Cách Chọn Tương Hàn Quốc

Tương ớt Hàn Quốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng và làm phong phú các bữa ăn hàng ngày của bạn, vậy khi chọn sản phẩm bạn nên chú ý những điểm nào? Bài viết này sẽ giới thiệu những điểm quan trọng giúp bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp.

Chọn Theo Kích Thước Và Dạng Đóng Gói

Tương Hàn Quốc trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại từ mùi vị cho tới dạng đóng gói. Nếu bạn là người thích sử dụng loại tương này cho các bữa ăn gia đình mình thì nên cân nhắc mua loại đóng gói kích thước lớn, như vậy sẽ tiết kiệm được kha khá chi phí đấy.

Tương Hàn Quốc có thể bảo quản được lâu nên dù bạn mua hộp lớn thì vẫn có thể bảo quản lạnh được nửa năm. Trước khi mua hãy cân nhắc nhu cầu sử dụng của mình để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhé

Kiểm Tra Xem Sản Phẩm Có Chứa Phẩm Màu Hay Không

0d1c42a96520911c1bc2f77bf53c23fa

Tương Hàn Quốc về cơ bản là một loại gia vị đơn giản chỉ được làm từ ớt, đậu tương lên men, muối và ngũ cốc. Tuy nhiên, một số sản phẩm sử dụng chất phụ gia để giúp sản phẩm trông bắt mắt và ngon miệng hơn. Nếu bạn là một người không quan trọng những yếu tố này thì chất tạo màu hay hương liệu không phải là thành phần cần thiết trong sản phẩm.

Hầu hết các loại tương Hàn Quốc đều không sử dụng chất tạo màu hay hương liệu. Tuy nhiên để có thể cảm nhận hết hương vị mà sản phẩm mang lại, bạn nên kiểm tra bảng thành phần, nên chọn loại có thành phần đơn giản.

Kiểm Tra Mức Độ Cay Của Sản Phẩm

714d5be7bf0648413ffbf1762204d77c

Tương Hàn Quốc có nhiều loại, với mỗi loại lại có những vị đặc trưng riêng và mức độ cay khác nhau. Về cơ bản, tương Hàn Quốc khá cay và có độ ngọt vừa phải, nhưng với một số sản phẩm chuyên về nấu ăn sẽ được nêm sẵn vị ngọt.

Trên bao bì của sản phẩm cũng có ghi rõ về mức độ cay mà sản phẩm có thể mang lại nên khi chọn mua bạn nên kiểm tra thành phần và độ cay thật kĩ nhé.

Top 10 Tương Hàn Quốc tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)

Dưới đây là top 10 loại tương Hàn Quốc ngon nhất được ưa chuộng hiện nay. Hãy tham khảo để chọn cho mình sản phẩm phù hợp với bạn nhé.

1

CJ Tương Ớt Gochujang Haechandeul Taeyangcho Làm Từ Gạo Hàn Quốc

Từ 80.000 VNĐ

Khối Lượng500g
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiHộp
2
Khối Lượng300g
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiChai
3
Khối Lượng1kg
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiHộp
4
Khối Lượng450g
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiHộp
5
Khối Lượng1kg
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiHộp
6
Khối Lượng500g
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiHộp
7
Khối lượng14kg
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiThùng
8
Khối Lượng500g
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiHôpl
9
Khối lượng500g
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiHộp
10
Khối Lượng1kg
Màu thực phẩmKhông
Dạng đóng góiHộp

Bảng So Sánh 10 Loại Tương Hàn Quốc

Hình Ảnh Sản Phẩm 
1
76cc6c68a383b55e092f7ab4d08f9260

CJ

 

 
2
3f2dc50cd5040c894c2666ec1dc2de62

CJ

 

 
3
1f52b2c8e87223f28b3fa8f45a42ac99

Daesang

 

 
4
6f9bee330cf8e1c9854c1fac676bed53

CJ

 

 
5
3d4de0c368422537945162bfa09550ea

Daesang

 

 
6
1bb2523086aeb135f97440423ac30823

CJ

 

 
7
23389898f10efdf71d84b197c9375086

CJ

 

 
8
366481ae6f36d7097d49a94892bcc5c9

Daesang

 

 
9
072c9c5b39547f0ee6a468991586a6b5

Sempio

 

 
10
e82e0f046c67f9e38bfca60c0b3efc82

Daesang

 

Tên Sản Phẩm

Tương Ớt Gochujang Haechandeul Taeyangcho Làm Từ Gạo Hàn Quốc

Tương Ớt Gochujang Chua Ngọt CJ Haechandeul

Tương Ớt Gochujang Gạo Lứt Chungjungone

Tương Trộn Ssamjang Haechandeul

Tương Ớt Gochujang Cay Sunchang Taeyangcho Chungjungone

Tương Trộn Ssamjang Haechandeul

Tương Ớt Gochujang Haechandeul

Tương Ớt Ssamjang Mild O’Food

Tương Ớt Gochujang Sempio

Tương Trộn Ssamjang Chungjungone

Đặc Điểm

Sản Phẩm Bán Chạy Hàng Đầu Tại Hàn Quốc

Vị Chua Ngọt Vừa Phải, Đóng Chai Nhỏ Gọn, Tiện Lợi

Công Thức Truyền Thống Kết Hợp Gạo Lứt, Giàu Dinh Dưỡng

Kết Hợp Nhiều Loại Gia Vị, Thơm Nồng Vị Tỏi

Vị Cay Nồng, Thách Thức Vị Giác

Hỗn Hợp Tương Đậu Và Tương Ớt, Bùi Thơm, Hơi Cay

Đóng Gói Khối Lượng Lớn, Tiết Kiệm Chi Phí

Hương Vị Đậm Đà, Nước Chấm Hoàn Hảo Cho Các Món Rau, Thịt Nướng

Mang Hương Vị Đặc Trưng Truyền Thống Hàn Quốc

Vị Mặn Vừa Phải, Không Quá Nồng

Giá từ80.000 VNĐ40.000 VNĐ140.000 VNĐ60.000 VNĐ140.000 VNĐ55.000 VNĐ700.000 VNĐ55.000 VNĐ80.000 VNĐ95.000 VNĐ
Khối Lượng500g300g1kg450g1kg500g14kg500g500g1kg
Màu thực phẩmKhôngKhôngKhôngKhôngKhôngKhôngKhôngKhôngKhôngKhông
Dạng đóng góiHộpChaiHộpHộpHộpHộpThùngHôplHộpHộp
Link

Ưu Điểm Của Tương Hàn Quốc

Có lẽ vì tương Hàn Quốc là một loại gia vị của nước ngoài nên còn ít thấy loại tương ớt này được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày, nhưng trên thực tế đây là một loại gia vị chứa nhiều chất dinh dưỡng và khá phù hợp với các món Việt lẫn món Tây. Sau đây, MGG·©© 🛍 xin giới thiệu về những ưu điểm của tương Hàn Quốc nhé.

Lên Men Tự Nhiên, Chứa Nhiều Chất Dinh Dưỡng

5c2996be13d731bd46b8a7da88ff11ca

Cả Gochujang và Ssamjang được làm chủ yếu bằng phương pháp lên men truyền thống, kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên trong sản phẩm có chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng như vi khuẩn axit lactic,  vitamin B, vitamin C, canxi v.v.

Ngoài ra, ớt có trong Gochujang cũng chứa capsaicin, giúp tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ đốt cháy mỡ, vì vậy đây là sản phẩm rất phù hợp cho những ai quan tâm đến sắc đẹp và sức khỏe.

Phù Hợp Với Cả Món Á Và Món Âu

235e5c547d206faa03342b28de821bd0

Nhắc đến tương Hàn Quốc, có lẽ có nhiều người nghĩ rằng đây là gia vị thêm vào món cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap hoặc được dùng làm gia vị cho các món xào. Tuy nhiên, với loại tương này bạn không chỉ có thể thưởng thức vị cay nồng của ớt mà còn có vị ngọt của các axit amin được tạo ra từ protein đậu nành trong quá trình lên men và hương vị nhẹ nhàng của đường trong tinh bột, vì vậy sản phẩm này có thể dùng được cho nhiều món ăn khác nhau tùy theo cách bạn sử dụng.

Ví dụ như với loại tương Gochujang có thêm giấm và đường, bạn có thể thưởng thức như một loại nước sốt cho các món ăn sống như sasimi với vị chua ngọt và một chút cay hay bạn có thể thêm vào các món súp để làm tăng hương vị món ăn. Gochujang cũng khá hợp với tương cà, vì vậy bạn có thể chế biến một món ăn nhẹ dễ dàng bằng cách trộn tương cà và Gochujang với bánh mì hoặc bột bánh pizza.

Có Thể Bảo Quản Lâu Dài Trong Tủ Lạnh

9780be75cea289e18aeb527596030575

Tương Hàn Quốc là thực phẩm lên men nên có thời hạn sử dụng lâu dài. Tùy thuộc vào từng sản phẩm và ngày sản xuất nên bạn cần kiểm tra từng sản phẩm, tuy nhiên thông thường bạn có thể bảo quản được khoảng nửa năm đến một năm. Sản phẩm có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trước khi mở và bảo quản trong tủ lạnh sau khi mở.

Nếu có một lượng lớn tương Hàn Quốc, bạn có thể chia thành nhiều phần nhỏ và bảo quản trong hộp hoặc túi kín để bảo quản lạnh. Nếu bạn không sử dụng thường xuyên cũng không cần lo lắng vì tương có thể giữ được lâu, bạn có thể sử dụng đến hết mà mùi vị của tương không hề giảm đi.

Tham Khảo Các Loại Tương Khác

Ngoài tương Hàn Quốc, trên thị trường hiện nay còn có rất nhiều loại tương đến từ nhiều nhà sản xuất như Tabasco, Heinz, Sriracha v.v. với nhiều hương vị khác nhau giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn hơn, hãy tham khảo thêm ở bài viết dưới đây nhé.

Các bài viết khác trong mục này

Xem mã giảm giá khuyến mãi tháng 12/2021...