Top 10 Loại Whipping Cream ngon nhất hiện nay (Anchor, Elle & Vire, Tatua)

Whipping cream của Anchor là sản phẩm được làm từ sữa bò tự nhiên của trang trại nuôi bò tại New Zealand với độ béo cao, thơm mùi sữa và chứa đầy chất dinh dưỡng cũng như vitamin.

Sản phẩm có thể đem đến sự trải nghiệm về hương vị lý thú khi tạo ra một lớp kem tươi mềm, mịn, bông xốp cho làm bánh, món tráng miệng, đồ uống, v.v.  hay trang trí bánh ngọt, bánh kem để góp phần gia tăng tính thẩm mỹ cho thành phẩm của bạn.

Đây là sản phẩm cao cấp đến từ Pháp và được sản xuất theo công nghệ tiệt trùng UHT. Nguyên liệu từ sữa bò với hàm lượng chất béo 35% cùng kết cấu mềm, mịn, dễ dàng tạo độ bông xốp khi đánh lên.

Đặc biệt, trong bảng thành phần sản phẩm còn có chứa chất ổn định Carrageenan giúp lớp kem luôn duy trì được hình dạng, chống tình trạng lớp kem bị chảy ra, v.v. Một trong những sản phẩm luôn nhận được sự đánh giá cao từ người dùng cũng như thợ làm bánh hiện nay mà bạn nên thử cân nhắc.

Thuộc thương hiệu cao cấp nổi tiếng Pháp được thành lập từ năm 1969, whipping cream Paysan Breton đã được rất nhiều người ưa chuộng và tin dùng. Nhờ nguồn sữa tươi chất lượng cao cùng phương pháp sản xuất tiệt trùng UHT, cho ra chất kem có kết cấu nhẹ, độ bông xốp tốt, tạo hiệu quả cao cho công việc nấu nướng, làm bánh, v.v. của bạn.

Sản phẩm không chứa hương liệu, chất tạo màu và chất bảo quản nhân tạo nhằm hạn chế gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, giúp bạn yên tâm khi sử dụng hơn.

Sở hữu công thức đặc biệt, whipping cream Gold Label có kết cấu mềm mịn, độ ổn định tốt có thể chịu được nhiệt độ cao hay khí hậu ẩm ướt. Đặc biệt, sản phẩm có thành phần không chứa chất béo động vật, không đường lactose, không gluten và thích hợp cho người ăn chay và giảm nguy cơ gây dị ứng.

Màu sắc hấp dẫn cùng chất kem ổn định giúp gia tăng vẻ đẹp cho bánh kem, tráng miệng, v.v. và duy trì điều này trong suốt vài ngày trong tủ lạnh.

Đây là sản phẩm được giới thiệu là chuyên dụng cho làm bánh và phù hợp với những tiệm trà, cafe, v.v. Whipping cream Tatua được sản xuất tại New Zealand, bao gồm 36% hàm lượng chất béo, đồng thời sở hữu độ ổn định tốt, mang lại hiệu quả tốt cho các công việc tạo ra những thức uống, tráng miệng ngon lành, bắt mắt.

Mức giá khá phải chăng cho tận 1000ml đã giúp sản phẩm trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai kinh doanh cửa tiệm với tần suất sử dụng cao.

Dairymont Whipping Cream là sản phẩm được sản xuất tại Úc và chứa hàm lượng 35% chất béo. Bên cạnh đó, quy trình sản xuất không sử dụng chất bảo quản cũng góp phần giảm thiếu ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng.

Đồng thời, thành phần kem không chứa đường và thích hợp cho cả người ăn chay. Ngoài ra, sản phẩm đạt chuẩn chứng nhận Halal, được nhiều người tin dùng hiện nay.

Được giới thiệu về thành phần nguyên liệu có nguồn gốc từ sữa bò với xuất xứ tại trang trại châu Âu chất lượng cao, sản phẩm có khả năng tạo ra các lớp kem tơi xốp khi được đánh lên, đồng thời cũng duy trì độ ổn định và không dễ chảy.

Kem mang hương vị ngọt ngào từ sữa tươi và đường và sẽ trở thành sự kết hợp hoàn hảo cho các món tráng miệng.

Whipping cream Arla Pro được làm từ sữa tươi Đan Mạch với quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn nhằm cho ra các sản phẩm sở hữu chất lượng hàng đầu.

Kem có độ sánh mịn, mềm, màu trắng hấp dẫn và có hương vị thơm ngon. Ngoài ứng dụng trong làm bánh, món tráng miệng, bạn có thể sử dụng sản phẩm để pha kèm các loại nước sốt, kể cả nước sốt có thành phần từ acid.

Với nguyên liệu 100% sữa tươi Úc và kem tươi, Pauls Whipping Cream sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho các món bánh, tráng miệng, v.v. yêu thích của bạn. Kem với công thức không sử dụng chất bảo quản, không màu phụ gia hay hương liệu, đồng thời đây cũng là sản phẩm yêu thích được tin dùng bởi các đầu bếp.

Sản phẩm có kết cấu nhẹ, khi đánh  tạo độ bông xốp nhanh chóng cũng như giữ kết cấu kem vững chắc trong suốt 24h nếu được bảo quản tại 4°C. Whipping cream Avonmore hứa hàm lượng 35.1% chất béo, mang hương vị  đậm đà nổi bật từ sữa. Đây cũng là lý do sản phẩm luôn nằm trong những sự lựa chọn yêu thích của các đầu bếp hàng đầu.