Top 10 Xúc Xích ngon nhất hiện nay (CP, Vissan, Ponnie)

Cách Chọn Xúc Xích

Sau đây, hãy cùng MGG·©© 🛍 tìm hiểu ba điểm cần lưu ý khi chọn mua xúc xích nhé!

Chọn Theo Hương Vị Và Kết Cấu. Kiểm Tra Các Chứng Nhận Đảm Bảo Chất Lượng!

Xúc xích thường được làm từ thịt heo nhưng cũng có những loại còn được trộn cùng thịt gà và sử dụng bột để tăng khối lượng. Tuỳ vào loại thịt và tỷ lệ sẽ cho ra hương vị và kết cấu khác nhau, vì vậy bạn hãy kiểm ra thành phần!

Tiêu chuẩn kiểm tra đó là dấu chứng nhận HACCP. Đây là chứng nhận về quy trình sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng thực phẩm. Ngoài ra còn có các chứng nhận khác như VSATTP, ISO 22000: 2005 cũng góp phần giúp bạn an tâm hơn khi lựa chọn.

Xúc xích được làm hoàn toàn từ thịt heo rất dai ngon, có thể dùng như món chính. Nếu bạn muốn ăn loại xúc xích mà có thể cảm nhận được vị thịt ngon ngọt bên trong, hãy chọn những loại xúc xích tươi.

Lưu Ý Chất Phụ Gia Để An Tâm Khi Dùng

cochineal-grana-dactylopius-coccus-a-pigment-for-color

Phụ gia là thành phần cần thiết khi chế biến xúc xích nhưng bạn nên chọn loại càng ít phụ gia càng tốt. Các hóa chất được sử dụng trong chế biến xúc xích được chỉ ra rằng có nguy cơ gây ung thư. Nếu bạn ăn xúc xích mỗi ngày, nên chọn những sản phẩm có ghi trên bao bì “không phẩm màu”, “không chất bảo quản” và “không muối” .

Mặt khác nếu tiêu thụ quá nhiều Phosphate (phốt phát) sẽ cản trở việc hấp thụ canxi. Phốt phát được sử dụng để tăng độ mọng nước và đàn hồi của thịt, vì vậy hãy kiểm tra kỹ bảng thành phần. Bột màu đỏ (cochineal) cũng có khả năng gây dị ứng nên tốt nhất là không nên ăn thực phẩm có chứa chất này.

Thêm vào đó, một số chất phụ gia có thể hòa tan trong nước, nếu chú ý đến sức khoẻ bạn nên làm chín xúc xích trước khi ăn.

Bảo Quản Trong Ngăn Đông Lạnh

Càng tránh để cho xúc xích tiếp xúc với không khí, hương vị sẽ càng ngon hơn. Vì vậy hãy chọn loại được đựng trong túi zip hoặc loại được chia nhỏ ra để có thể dễ dàng lấy đủ khẩu phần và ăn hết trong một lần. Việc mở bao bì không cần dùng kéo sẽ giúp bạn nấu ăn suôn sẻ hơn, không cần tốn nhiều công sức, nhất là vào những buổi sáng bận rộn.

Ngoài ra, nếu bạn định dự trữ xúc xích trong tủ lạnh, xúc xích được đông lạnh sẵn là lựa chọn tốt nhất. Cho dù bạn không thể dùng hết trong một lần nhưng cũng không cần bận tâm về ngày hết hạn sử dụng, vì so với loại xúc xích để ngăn mát thì loại đông lạnh có thể bảo quản tốt trong thời gian dài. Khi bảo quản đông lạnh, hãy chú ý bảo quản kín bằng màng bọc thực phẩm.

Top 10 Xúc Xích ngon nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)

Sau đây hãy cùng ngó qua những vị xúc xích ngon được ưa chuộng gần đây nhé.

1

Saigon Nutri FoodXúc Xích Ponnie Nhân Phô Mai Vị Cá Tuyết

Từ 109.000 VNĐ

Khối lượng45g x 12 cây
Hương vịCá tuyết phô mai
LoạiĂn liền
Calo
Bảo quảnNơi thoáng mát
2
Khối lượng500g
Hương vịThịt
LoạiXông khói
Calo
Bảo quảnNgăn đông (120 ngày); Ngăn mát (40 ngày)
3

SfoodXúc Xích Mix 5 Vị Hảo Hạng

Từ 225.000 VNĐ

Khối lượng500g
Hương vịHeo bò rau củ; Cá; Gà; Bò; Mực
LoạiXông khói
Calo
Bảo quảnNgăn đông (90 ngày); Ngăn mát (10 ngày)
4
Khối lượng375g
Hương vịTiêu cay
LoạiXông khói
Calo
Bảo quản
5

San Miguel Pure FoodsXúc Xích Vườn Bia Le Gourmet

Từ 82.600 VNĐ

Khối lượng500g
Hương vịSả
LoạiXông khói
Calo
Bảo quảnNgăn mát
6

CP FoodsXúc Xích Hồ Lô

Từ 75.000 VNĐ

Khối lượng500g
Hương vịThịt
Loại
Calo
Bảo quảnNgăn mát
7
Khối lượng500g
Hương vịCay
LoạiXông khói
Calo
Bảo quảnNgăn mát 2 tháng
8

TopvaluXúc Xích Cá Phô Mai

Từ 45.000 VNĐ

Khối lượng23g x 4 cây
Hương vịCá phô mai
LoạiĂn liền
Calo28kcal/23g
Bảo quảnNơi thoáng mát
9
Khối lượng500g
Hương vịGà, heo
Loại
Calo
Bảo quản
10
Khối lượng90g/160g/280g
Hương vịHeo
LoạiĂn liền
Calo150kcal/100g
Bảo quảnNơi thoáng mát

Bảng So Sánh 10 Loại Xúc Xích

Hình Ảnh Sản Phẩm 
1
fe1dc71b7d09e8e6f098e7f2753d57a1

Saigon Nutri Food

 

 
2
67c5e353b1c4137e429437a55ef93dcd

Đức Việt

 

 
3
5688715c33b3eb75db544a0eddc18be5

Sfood

 

 
4
9d07cf34d751210a3ddfe8e4896c4e39

Artisan Fine Food

 

 
5
527840ac33ff2374e978190f44e7060f

San Miguel Pure Foods

 

 
6
ae4d4bb8af0965268c07e6648fc025a8

CP Foods

 

 
7
43263fb8e430ce084ee6425c1f69df15

La Cusina

 

 
8
0fa1bf583699ef9d3ac7115e7fb8324d

Topvalu

 

 
9
65389ad1f05611b2fd501a49309505b1

Mavin Group

 

 
10
9f9c10975696ac84fe158de1c3cfe914

Vissan

 

Tên Sản Phẩm

Xúc Xích Ponnie Nhân Phô Mai Vị Cá Tuyết

Xúc Xích Romas

Xúc Xích Mix 5 Vị Hảo Hạng

Xúc Xích Bò Pepperoni

Xúc Xích Vườn Bia Le Gourmet

Xúc Xích Hồ Lô

Xúc Xích Mexico

Xúc Xích Cá Phô Mai

Xúc Xích Gia Đình

Xúc Xích Tiệt Trùng Heo

Đặc Điểm

Xúc Xích Ăn Liền Hương Vị Mới Lạ

Giá Thành Hợp Lí, Hương Vị Tuyệt Vời

Thưởng Thức Hương Vị Đa Dạng Trong Một Gói

Gia Vị Đa Dạng Đến Từ Nhiều Quốc Gia Trên Thế Giới

Mùi Sả Thơm Lừng, Nhiều Công Thức Nấu Độc Lạ

Viên Nhỏ Dễ Chia Và Ăn Hết Trong Một Lần

Hương Vị Đậm Đà, Kết Cấu Dai Giòn

Từ 3 Loại Cá Thượng Hạng: Cá Tuyết, Cá Mối, Cá Hoki

Nguyên Liệu Chọn Lọc, Quy Trình Chế Biến An Toàn

Hương Vị Quen Thuộc Dễ Mua Dễ Ăn

Giá từ109.000 VNĐ38.000 VNĐ225.000 VNĐ91.000 VNĐ82.600 VNĐ75.000 VNĐ52.000 VNĐ45.000 VNĐ29.000 VNĐ10.000 VNĐ
Khối lượng45g x 12 cây500g500g375g500g500g500g23g x 4 cây500g90g/160g/280g
Hương vịCá tuyết phô maiThịtHeo bò rau củ; Cá; Gà; Bò; MựcTiêu caySảThịtCayCá phô maiGà, heoHeo
LoạiĂn liềnXông khóiXông khóiXông khóiXông khóiXông khóiĂn liềnĂn liền
Calo28kcal/23g150kcal/100g
Bảo quảnNơi thoáng mátNgăn đông (120 ngày); Ngăn mát (40 ngày)Ngăn đông (90 ngày); Ngăn mát (10 ngày)Ngăn mátNgăn mátNgăn mát 2 thángNơi thoáng mátNơi thoáng mát
Link

Thưởng Thức Xúc Xích Ngon Miệng Hơn

Xúc xích có thể ăn ngon dù luộc hay nướng, nhưng khi nấu cũng cần có một số mẹo nhỏ. Chọn được xúc xích ngon bạn cũng cần biết cách chế biến để ngon hơn!

Chiên Nguyên Cây Không Khứa Và Thêm Một Ít Nước

81d574905f752518374921e85a2df220

Để chiên xúc xích ngon, điều quan trọng là không được phá huỷ kết cấu. Nếu bạn khứa, phần da sẽ co lại khi nóng sẽ đem lại cảm giác cứng khi ăn. Thưởng thức xúc xích vui miệng với cảm giác giòn đàn hồi cùng lớp da bung ra khi nhai, hãy chiên và đừng cắt nhỏ nhé!

Hầu hết các nhà sản xuất khuyên không nên sử dụng dầu khi chiên nướng, nhưng nếu bạn thêm một ít dầu rồi chiên, bạn có thể thưởng thức xúc xích với kết cấu ngon và giòn hơn. Ngoài ra, nếu thêm một ít nước trong lúc chiên, xúc xích sẽ hút nước và ngon ngọt hơn. Bạn sẽ có một cây xúc xích mọng nước mang hương vị tuyệt vời.

Tuy nhiên, nếu thêm dầu xúc xích sẽ dễ bị cháy, vì vậy hãy nhớ trở mặt liên tục khi chiên, để làm chín đều các mặt nhé!

Giữ Trọn Vị Ngon Bằng Cách Đun Ở Nhiệt Độ Nước 80ºC

df86f653a143da7ab077646b2d61a340

Khi nấu xúc xích, hãy cho 2 thìa cà phê muối vào 2 lít nước nóngđun ở nhiệt độ khoảng 80°C như hướng dẫn, xúc xích nổi lên một chút là được.

Nếu bạn nấu bằng nước nóng sôi sùng sục, vị ngon của xúc xích sẽ , hãy dùng nhiệt kế nấu ăn để có thể điều tiết nhiệt độ chính xác nhất.

Sử Dụng Lò Vi Sóng: Ít Calo, Không Cần Dầu

3f8a08030e09a2664dbbc4b473af450b

Nếu bạn e ngại về lượng calo khi sử dụng dầu, hãy chọn phương pháp nấu nhé. Bạn có thể nấu chín xúc xích hết sức nhẹ nhàng bằng lò vi sóng mà không cần đun sôi.

Sau khi lấy lượng xúc xích đủ dùng, đặt vào dĩa và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc đậy kín sau đó làm nóng trong lò vi sóng. Với cách làm này, bạn có thể dễ dàng nấu chín mà không cần đến nồi. Tuy nhiên nếu bạn làm nóng mà để nguyên cây không khía trước, xúc xích sẽ bị vỡ ra, vì vậy nhất định phải khía xúc xích trước khi cho vào lò vi sóng.

Lời Kết

Trong bài viết lần này, MGG·©© 🛍 chủ yếu giới thiệu loại xúc xích tươi và xúc xích ăn liền nhưng các loại khác như giò salomi hay lạp xưởng cũng là một dạng của xúc xích. Lần sau hãy cùng MGG·©© 🛍 tìm hiểu thêm về các loại xúc xích khác nhé! Hy vọng bài viết lần này sẽ giúp bạn tìm ra loại xúc xích hợp khẩu vị nhất.

Các bài viết khác trong mục này

Xem mã giảm giá khuyến mãi tháng 06/2022...