Tabasco Là Gì? Top 5 Loại Sốt Tabasco ngon nhất hiện nay

Tabasco Là Gì?

96b93cd97c48d7744fac19fa64d87ff0

Tabasco là một loại sốt cay được làm từ loại ớt tên là Chile tabasco (Tabasco pepper), có nguồn gốc từ Mexico. Sốt Tabasco được sản xuất và bán bởi công ty Mỹ McIlhenny.

Một điều thú vị là sốt Tabasco đã được công ty McIlhenny đăng ký nhãn hiệu, cho nên các công ty khác không thể bán các sản phẩm có gắn tên Tabasco.

Tabasco được rất nhiều người ưa chuộng với lượng tiêu thụ bình quân đầu người cao nhất tại Mỹ, tiếp sau đó là Nhật Bản. Tại Việt Nam, Tabasco cũng dần được giới trẻ tìm hiểu, yêu thích, nhất là với những ai đã trót phải lòng những món ăn Ý như pizza, spaghetti.

Top 5 Sốt Tabasco tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)

Dưới đây là top 5 loại sốt Tabasco tốt nhất được ưa chuộng. Hãy tham khảo và chọn cho mình loại yêu thích để món ăn thêm bùng nổ và tròn vị nhé.

※ Độ cay được tính theo thang đo Scoville.

1
Dung tích60ml
Loại ớtỚt đỏ
Độ cayKhá cay (2500-5000)
Bao bìChai thủy tinh
2
Dung tích60ml
Loại ớtỚt xanh Jalapeno
Độ cayCay nhẹ (600-1200)
Bao bìChai thủy tinh
3

McIhennySốt Ớt Tỏi Tabasco Garlic Pepper Sauce

Từ 52.000 VNĐ

Dung tích60ml
Loại ớtỚt Cayenne, ớt chín , ớt đỏ Jalapeno
Độ cayCay vừa (1200-2400)
Bao bìChai thủy tinh
4
Dung tích60ml
Loại ớtỚt đỏ Jalapeno
Độ cayCay vừa (1500-2500)
Bao bìChai thủy tinh
5
Dung tích60ml
Loại ớtỚt Habanero
Độ cayRất cay (>7000)
Bao bìChai thủy tinh

Bảng So Sánh 5 Loại Tabasco

Hình Ảnh Sản Phẩm 
1
bc467546afaba0ebc95de882bd029ad1

McIlhenny

 

 
2
11304be0557b142264b21a827cd53d38

McIhenny

 

 
3
6ea3df75c368a2126a4d3cf756bcc05d

McIhenny

 

 
4
7e7d220db14cee511a0c6a2765287247

McIhenny

 

 
5
4df9b1187a5f49e95fe8a4060173f0ed

McIhenny

 

Tên Sản Phẩm

Sốt Ớt Đỏ Tabasco Pepper Sauce

Sốt Ớt Xanh Tabasco Green Pepper Sauce

Sốt Ớt Tỏi Tabasco Garlic Pepper Sauce

Sốt Ớt Tabasco Chipotle Pepper Sauce

Sốt Ớt Tabasco Habanero Pepper Sauce

Đặc Điểm

Ứng Dụng Đa Dạng Cho Các Món Ăn

Hương Cay Nhẹ Nhàng Cho Cả Gia Đình Thưởng Thức

3 Loại Ớt Tỏi Kích Thích Vị Giác

Hương Vị Khói Nồng Nàn Cho Món Nướng Đậm Đà

Hương Vị Trái Cây Kết Hợp Vị Cay Bùng Nổ

Giá từ55.000 VNĐ58.100 VNĐ52.000 VNĐ59.000 VNĐ89.000 VNĐ
Dung tích60ml60ml60ml60ml60ml
Loại ớtỚt đỏỚt xanh JalapenoỚt Cayenne, ớt chín , ớt đỏ JalapenoỚt đỏ JalapenoỚt Habanero
Độ cayKhá cay (2500-5000)Cay nhẹ (600-1200)Cay vừa (1200-2400)Cay vừa (1500-2500)Rất cay (>7000)
Bao bìChai thủy tinhChai thủy tinhChai thủy tinhChai thủy tinhChai thủy tinh
Link
Cách Chọn Tabasco

Một chai Tabasco có thể sử dụng trong thời gian khá dài, nên bạn không cần quá lo lắng về thời gian mua lại. Để tránh trường hợp mất công mua nhưng lại không dùng hết, MGG·©© 🛍 sẽ giới thiệu tới bạn 3 cách chọn Tabasco bất bại.

Lựa Chọn Theo Vị Cay Yêu Thích

Điều quan trọng trong tiêu chuẩn lựa chọn Tabasco là vị cay.

  • Green pepper Jalapeno (chai xanh lá cây): cho những bạn không giỏi ăn cay, giảm 1/5 độ cay so với loại Pepper Sauce (sốt ớt nguyên bản) nên trẻ nhỏ cũng có thể ăn được.
  • Scorpion: độ cay gấp 10 lần loại Pepper Sauce bình thường sẽ là lựa chọn dành cho bạn. Tuy nhiên loại Scorpion khá hiếm tại thị trường Việt Nam.
  • Habanero: độ cay đứng thứ hai chỉ sau Scorpion.

Hãy chú ý tới điểm khác biệt ở trên để chọn cho mình loại sốt Tabasco phù hợp nhé.

Chọn Loại Phù Hợp Với Món Ăn Yêu Thích

b96c405aaa193f9e776d5ff342fbf033

Ngoài vị cay đa dạng, sốt Tabasco còn có hương vị phong phú, vậy nên mỗi loại sốt Tabasco sẽ phù hợp với từng loại món ăn khác nhau.

  • Sốt Pepper Sauce: phù hợp pizza hoặc pasta
  • Sốt Chipotle Pepper hoặc Buffalo Style: cho các món thịt đậm vị
  • Sốt Green Pepper (Jalapeno): dành cho các món salad tươi mát

Ngoài ra, sốt Scorpion, Habanero sẽ dành cho những bạn thích ăn cay. Mặt khác sốt Garlic sẽ kích thích vị giác, cho món ăn thêm ngon miệng hơn. Dựa trên hương vị yêu thích của bạn, hãy chọn loại sốt Tabasco hợp với mình nhất nhé.

Chọn Chai Nhỏ Có Thể Dùng Hết Trong Vài Tháng

56c4ffd27ee437cd2ac3bb3840bc245e

Hạn sử dụng sau khi mở nắp của Tabasco thường là vài tháng. Trong một lần sử dụng, nhiều người thường lấy một lượng khá ít nên MGG·©© 🛍 đề xuất bạn chọn mua chai cỡ nhỏ. 

Sau khi mở nắp, theo thời gian, sốt có thể xảy ra hiện tượng đổi màu, tách nước, hương vị thay đổi. Vậy nên, để tiếp tục thưởng thức và không làm lãng phí sốt Tabasco mà bạn đã mất công mua, hãy chọn kích cỡ chai mà bạn có thể sử dụng hết nhanh nhất có thể nhé.

Ứng Dụng Của Tabasco

“Mỗi lần lấy Tabasco chỉ dùng có vài giọt nên dùng mãi mà không hết” – đây quả thực là nỗi niềm của rất nhiều người tiêu dùng. Vậy nên, MGG·©© 🛍 sẽ giới thiệu tới các bạn một vài ứng dụng của Tabasco cho các món ăn, đồ uống để tránh tình trạng bỏ phí chai Tabasco thơm ngon nhé.

Sốt Cho Món Sashimi

22a73a69b40d30875e6135ce5976b6c0

Việc ăn sashimi với Tabasco sẽ khiến nhiều người khá ngạc nhiên. Thế nhưng, thành phần dấm trong sốt Tabasco thực ra lại rất hợp với các loại cá.

Sốt Tabasco đặc biệt hợp với cá béo như cá hồi. Khi chấm với Tabasco hương vị sẽ thanh hơn nước tương và lượng muối trong Tabasco cũng thấp hơn nước tương nên sẽ hợp với những bạn quan tâm tới lượng muối nạp vào cơ thể.

Tạo Điểm Nhấn Cho Món Tráng Miệng

4c8c4e9abf578539143d48764071aa6b

Tabasco khá hợp với chocolate nên bạn có thể sử dụng sốt Tabasco để tạo điểm nhấn cho món tráng miệng nữa đó.

Đặc biệt là khi thêm thắt chút vị cay của Tabasco vào món bánh chocolate fondant, vị ngon sẽ càng bùng nổ hơn nữa. Sốt Tabasco chính là một bí quyết dành cho những ai muốn nâng cấp và tạo điểm nhấn bất ngờ cho món tráng miệng cao cấp của mình.

Thành Phần Không Thể Thiếu Trong Cocktail

02e922a17e56a6f77adacb31f29ae84b

Sốt ớt Tabasco chính là thành phần không thể thiếu tạo nên hương vị cho một số loại cocktail/mocktail như Bloody Mary, Bloody Caesar. Trong thời điểm dịch bệnh và có nhiều thời gian rảnh tại nhà, bạn hãy thử tự tay làm một ly cocktail/mocktail, thêm chút chua cay từ sốt Tabasco để bữa tối thêm phần lãng mạn, ấm cúng nhé. 

Các bài viết khác trong mục này

Xem mã giảm giá khuyến mãi tháng 12/2022...